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  • WMF Bratpfanne CeraDur Profi 28 cm

    Pfannentyp: Bratpfanne, Kompatible Kochfelder: Glaskeramik, Gas, Elektrisch, Halogen, Induktion, Farbe: Schwarz, Silber, Form: Rund, Material: Edelstahl, Set: Nein

    Für Elektro, Ceran, Gas und Induction

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      Artikel-Nr.: 90054327
      Hersteller: WMF
      Hersteller-Nr.: 0744286021
      GTIN: 4000530639998
      Herstellergarantie: 24 Monate
      Versandgewicht: 1.600 Kg
      Verkauf seit: 01.10.2012

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      WMF Bratpfanne CeraDur Profi 28 cm

      Induktionsgeeignete Pfanne mit Antihaftversiegelung

      • Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm
      • Gefertigt aus Edelstahl, Detailfarbe: Schwarz/Silber
      • Kompatible Kochfelder: Induktion/Glaskeramik/Halogen/Elektrisch/Gas
      • Gute Antihafteigenschaft auch bei wenig Fett oder Öl

      Die Pfanne CeraDur Profi mit einem Durchmesser von 28 cm eignet sich für alles, was schnell und bei starker Hitze angebraten wird, wie zum Beispiel Steak, Bratwurst, Fisch, Pfannkuchen, Rösti, Bratkartoffeln und Eier. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit besteht keine Gefahr durch Überhitzung. Und die gute Antihaftfähigkeit bewirkt zweierlei: Beim Braten backt nichts an - auch bei Verwendung von sehr wenig Fett, und die Reinigung ist besonders einfach.

      Features

      Die Keramikversiegelung auf mineralischer Basis verfügt über beste Antihafteigenschaften und ist extrem hitzebeständig bis 400°C. Der «TransTherm»-Allherdboden ist für Elektro-, Ceran-, Gas- und sogar Induktionsherde geeignet.

      Perfekter Genuss dank perfekter Kochkunst

      Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und 10% Nickel, der seinen Namen dem hohen Chromanteil und dem silberähnlichen Aussehen verdankt. Chrom macht das Metall rostfrei, während Nickel ihm Säureresistenz und Glanz verleiht. Sowohl hervorragendem Design als auch zuverlässiger Funktionalität wird bei allen Entwicklungen, ob Geschirr, Besteck, Pfannen oder anderen Utensilien, ein wichtiger Platz eingeräumt. Denn nicht nur das Essen und das Trinken gehören für WMF zu den unvergleichlichen Genussmomenten des Lebens, sondern genauso oder sogar noch mehr das Vorbereiten und das Kochen.

      Gleichmässiges Bratergebnis, perfekter Genuss

      Damit die Speisen optimal gelingen, ist neben der Pfanne auch die Verwendung der passenden Öle und Fette entscheidend. Zum Braten verwenden Sie idealerweise hitzebeständige Pflanzenöle, wie zum Beispiel Rapsöl. Um herauszufinden, ob das Öl bereits die richtige Temperatur zum Braten erreicht hat, können Sie einfach einen Holzlöffel in die Pfanne halten. Sobald kleine Bläschen am Holz aufsteigen, ist das Fett heiss und Sie können Ihre Lebensmittel in die Bratpfanne geben. Würzen sollten Sie Ihre Speisen erst gegen Ende der Zubereitung, da viele Gewürze bei den hohen Temperaturen verbrennen.

      Robuster und hitzebeständiger Allrounder

      Aus Edelstahl gefertigte Pfannen zeichnen sich durch ihre hohe Hitzebeständigkeit aus. Zudem rosten sie nicht und sind einfach sauber zu halten. Diese Pfanne eignet sich ideal, wenn Sie ein Steak scharf anbraten möchten und für andere Speisen die eine grosse Hitze benötigen. Aber auch für beinahe alle anderen Zubereitungsarten und Lebensmittel ist sie eine gute Wahl. Aufgrund der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sollte die Edelstahlpfanne in keiner Küche fehlen.


      Dimensionen
      Durchmesser
      • 28 cm
      Kompatibilität
      Kompatible Kochfelder
      • Glaskeramik
      • Elektrisch
      • Halogen
      • Gas
      • Induktion
      Kochen
      Antihaftbeschichtung
      • Ja
      Geschirr
      Pfannentyp
      • Bratpfanne
      Weitere Informationen
      Detailfarbe
      • Schwarz
      • Silber
      Form
      • Rund
      Material
      • Edelstahl
      Set
      • Nein
      Allgemein
      Backofentauglich
      • Nein
      Spülmaschinenfest
      • Ja
      Temperaturbereich
      • 400 °C
      Versanddaten
      Gewicht
      • 1600 g
      Volumen
      • 0.01008 m3
      Dimensionen
      • 7 x 30 x 48 cm

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